De supermarkten liggen er vol mee: producten verrijkt met extra eiwitten. Het lijkt de nieuwe goudmijn voor de voedingsindustrie, maar de Hoge Gezondheidsraad en experts trekken aan de alarmbel.

Als we de marketingstrips weglaten, blijven de harde cijfers over:

Een volwassene heeft 0,83g eiwit per kg lichaamsgewicht nodig. De realiteit? De gemiddelde Belg zit daar via normale voeding al ruim boven.

Het blindelings stapelen van eiwitten via ultra-bewerkte producten (zoals proteïne-mousse of repen) is niet onschuldig:

• Belasting organen: Nieren en lever worden extra belast. Bij een calorie-overschot dreigt zelfs leververvetting.
• Darmklachten: Door het gebrek aan vezels en de toevoeging van polyolen (zoetstoffen) zien we vaker obstipatie en darmproblemen.
• Economisch: Consumenten betalen 2 tot 3 keer meer voor een product zonder medische meerwaarde.

Conclusie: Tenzij je een topsporter bent of medisch ondervoed (en onder begeleiding staat), is “High Protein” vooral een dure marketingtruc. Back to basics: gevarieerde, onbewerkte voeding blijft de sleutel.